BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE, artisan chocolatier roannais avec une boutique à Lyon
BOUTIQUE BERTRAND CHOCOLATIER ROANNE est une maison de chocolat créée en 2012 à Roanne. Elle fabrique elle-même tous ses chocolats, de A à Z, dans sa chocolaterie du Coteau, dans la Loire. On trouve ses créations dans trois boutiques, à Roanne, à Lyon et au Coteau, ainsi que sur sa boutique en ligne.
Sa spécialité signature est le dôme.
Des chocolats fabriqués au Coteau
Les chocolats sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur, avec le moins de sucre possible. Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages, recyclés, recyclables ou biodégradables, sont fabriqués dans la Loire.
La maison a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. Elle figure au guide des Croqueurs.
La gamme
- Dômes, en coffrets de 4 à 49 pièces ou à l'unité
- Palets, chocolats classiques, chocolats d'origine et pralinés
- Pâtes de fruits, orangettes, mendiants, rochers et oursons guimauve
- Tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam, dont une Pérou bio et une Pérou sans sucre), tablettes gourmandes et spéciales
- Roue de dégustation ®, puzzles de dégustation et poivrier grué
- Coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite) et collections saisonnières, comme Halloween ou Noël
Pour les entreprises et les CSE
Les entreprises et les comités sociaux et économiques peuvent commander des coffrets standards ou composés sur mesure, avec personnalisation possible. La maison établit ses propositions sur devis, envoie un échantillon sur demande et accorde une remise selon les quantités.
Visites, ateliers et team-building
Au Coteau ou directement en entreprise, la chocolaterie propose des visites-dégustations de deux heures, du team-building, un atelier tablette, un atelier pour enfants et des formules EVG/EVJF. Pour les séminaires, elle se déplace sur la France entière.
Boutiques et livraison
Boutique de Roanne : 44 rue Charles de Gaulle, 42300 Roanne. Tél. 04 77 78 80 98. Ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, le samedi de 9h30 à 19h00.
Boutique de Lyon : 23 rue de Brest, 69002 Lyon. Tél. 04 78 82 29 07. Ouverte du mardi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 19h00, le samedi de 9h30 à 19h00.
Chocolaterie du Coteau : 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau. Tél. 04 77 78 03 40. Ouverte du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00, et le samedi en hiver de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Dans les boutiques, on peut goûter sur place. Les commandes en ligne sont livrées en France métropolitaine sous 3 jours ouvrables, et les frais de port sont offerts dès 50 € d'achat. En août, les expéditions sont suspendues à cause de la chaleur. Contact par e-mail : emilie@bertrandchocolatier.com.